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更新日:2022年3月15日

栽培の手引き

耕土の浅いところでも栽培可能

根は著しく分岐しやすいので、耕土が浅く地下水の越前白茎ごぼう2高いところでも十分に栽培できます。

 基本的には、春から秋にかけて種を播き2~3ヶ月後に収穫できます。秋に播種したものは、11月頃に刈り取ったのち越冬し、冬の間雪の下をくぐって、新しく伸びてきたものを、春にまた収穫します。

 

 

 育て方・種播きと収穫時期

栽培の手引き(PDF:573KB)

越前白茎ごぼう 種播きと収穫時期(PDF:312KB)

 

 

 


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お問い合わせ

農業振興課

電話番号:0776-50-3150 ファクス:0776-68-0440

福井県坂井市坂井町下新庄1-1

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