待ちわびた新そば季節　味・香りともに絶品（11月15日）

丸岡町で今年とれたそば粉を使った「そばの里丸岡　新そばまつり」が、霞の郷で行われました。このまつりは新そばの収穫に感謝し、そばのおいしさを広く伝えようと、丸岡そば振興協議会が毎年開催。準備したそばやそばぜんざいはお昼過ぎに完売しました。来場者たちはそば打ち名人たちが会場で手打ちした新そばのコシと豊かな風味に舌鼓を打っていました。

子どもから大人まで、地元産のそばを堪能する来場者たち

今年も新そばを味わおうと長蛇の列

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