家庭でも簡単に　米粉を使ったおやつ作り（8月10日）

女性農業者グループ「ファームレディー三国」が「農家が教える米粉のおやつづくり講習会」を8月10日（水曜日）、三国公民館で開き、7組の親子が参加しました。地元産の米粉やジャガイモ、卵などを使ってフランスの郷土料理ガレットなどを調理、同グループの会員5人が指導しました。出来上がると、親子らは米粉のもっちりとした食感を楽しみながら味わっていました。

「どんなおやつができるかな」。地元産の食材を使って調理する親子ら

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