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更新日:2020年4月1日

おさかな料理教室を開催します【中止】

ご家庭で美味しいお魚料理を作ってみませんか?

「魚を子どもに食べさせたい・家で美味しく魚を食べたい」など、魚料理に興味を持つ一方、「魚料理は面倒くさいし難しい」と、家庭で魚料理を作る機会が少なくありませんか?

そんな市民の皆さんに向け、地元で獲れる魚を使った料理教室を開催します。

教室に参加し、調理のコツを学んで、ご家庭で美味しい魚料理を作ってみましょう。

コースの紹介

教室は、以下の4つのコースに分けて行い、全てのコースでお魚料理の基礎を学べます。

  • 乳幼児コース:2か月~2歳頃のお子さんに向けた魚料理。(講師が実演しそれを見学します)
  • 初級コース:切り身を使った調理。
  • 中級コース:小型の魚(メギスやハタハタなど)を使い、簡単な捌き方を含む調理。
  • 上級コース:中型の魚(サバやフクラギなど)を使い、3枚おろしを含む調理。

教室の案内

教室は、1年間を通して各町で開催します。

4月の開催は新型コロナウイルス感染症の拡大などを考慮した結果、中止となりました。

また、5月以降については随時お知らせいたします。

(注意):新型コロナウィルス感染症の発生状況により、日程の変更または中止となる可能性があります。

コース別日時、定員、場所、内容、参加費

コース

日時

定員

場所

内容・参加費

乳幼児

中止

 

 

           
初級

中止

 

 

           
中級

中止

               

 

対象者

坂井市にお住まいの方

持ち物

エプロン、三角巾、手拭き用タオル、筆記用具(乳幼児コースは筆記用具のみ)

申込み期間

乳幼児コース:開催中止のため受付終了

初級コース:開催中止のため受付終了

中級コース:開催中止のため受付終了

申込方法

申込期間内に、下記申込先までお電話にて申し込みください。(各コースとも先着順)

申込先

坂井市産業環境部林業水産振興課

TEL:0776-50-3154(平日 8時30分~17時15分)

 

関連ファイル

                   

 

お問い合わせ

林業水産振興課

電話番号:0776-50-3154 ファクス:0776-68-0440

福井県坂井市坂井町上新庄28-5-3 坂井健康センター2階

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