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更新日:2021年4月6日
平成24年度新嘗祭に献納するコシヒカリの抜穂式が9月13日(木曜日)、春江町正善の澤崎伊豆夫(さわざき いずお)さんの圃場で行われました。黄金色の実った稲穂を、澤崎さんや市長ら15人が刈り取り。10月下旬に宮中に届けるため今後は、乾燥や調整作業を行います。澤崎さんは「今年は猛暑だったが、適切な指導で立派な米ができた」と周囲への感謝を述べました。
「日本一おいしいコシヒカリ」との思いで作った稲穂を刈り取る澤崎さんら
2012年9月13日
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