作って学ぼう 食品表示の大切さ（8月1日）

「よくわかる食の安全・安心講座」が8月1日（土曜日）、霞の郷で開催されました。
産地や消費期限など、食の安全に関わる表示について正しく理解し、関心を持ってもらおうと市消費者センターが県と連携して主催。市内の親子約30人が参加し食品表示の説明や正しい手の洗い方を教わった後、うどんを使ったじゃじゃ麺やクルミチョコクッキー、ソーダゼリー作りに挑戦。調理後、作ったものを自分たちで表示してみることで、食品表示に対してより理解を深めていました。

調理を楽しむ親子ら

食中毒が多発する中、正しい手の洗い方を県職員が指摘

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