待っていました　風味豊かな地元の新そば（11月21日）

そばの里丸岡新そばまつりが、霞の郷で行われました。今年取れたての丸岡産新そばを、そば打ち愛好家が手打ち。新そばを楽しみに訪れた人は、おろし蕎麦やそばぜんざいを満足気に味わっていました。全国高校生そば打ち選手権に出場した丸岡高校の生徒によるそば打ちの披露や、そば粉を使ったケーキなども振る舞われ、新そばを楽しんでいました。

「おいしい」と新そばを楽しむ親子。新そばを求め多くの人で賑わった

新そばを楽しみに列を作る来場者

辛味大根も大人気。自分好みの量をトッピング

会場ではそば打ち愛好家によるそば打ちの実演も行われた

丸岡高校の生徒によるそば打ちの実演に多くの人が興味を持って見学

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