高校生による料理バトル！グルメtogo（トゥーゴー）コンテスト

たけくらべ広場のキッチンコンテナで提供するキャンプ客向けのメニューを考案してもらおうと、高校生“グルメtogo”コンテストを開催しました。コンテストには、三国・丸岡高校から各2チームが参加し、制限時間15分以内で調理。地産地消はもちろん、フードロス削減や食文化の継承を視野に入れた高校生の発想に、審査員たちは関心を寄せました。

甘えびの殻の粉末などを入れた春巻きを考案し、優勝した三国高校「ユニコ」。5月末までたけくらべ広場で販売予定

開催日情報

令和4年3月19日（土曜日）

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