冬の味覚の王者　越前がに漁が解禁

福井県を代表する冬の味覚の王者「越前がに」の漁が、11月6日(水曜日)に解禁しました。全国で唯一皇室へ献上されている三国産の越前がには、寒さが増すほど旨味が増し美味しくなると言われています。初競りには、越前がにを求めて多くの仲買人が三国港市場に集まり、次々と新鮮な越前がにを競り落としていきました。

多くの仲買人が、越前がにを見定めながらテンポよく競り落としていった

開催日情報

令和元年11月6日(水曜日)

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