真っ赤な幸せ、届けます。「ふくい甘えび」を全国に発信

三国港市場で「ふくい甘えび」のお披露目会が行われました。「ふくい甘えび」は、2019年に漁獲量全国4位となった、県産甘エビの知名度アップを目指し立ち上げられた新ブランド。県漁業協同組合連合会の平野仁彦（ひらのひとひこ）代表理事会長は、あいさつで「ブランド化を機に、鮮度抜群で絶品の甘エビを全国に発信していきたい」と、意気込みを語っていました。

ふくい甘えびを手に「県産甘エビの鮮度の良さと身の甘さは別格」と語る、平野代表理事会長(左)

開催日情報

令和3年5月28日（金曜日）

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