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更新日:2021年4月2日
三国東部公民館が4月25日(日曜日)、三国町陣ケ岡の竹林でタケノコ掘りの体験教室を行いました。
タケノコ掘りは河原幸一さん(かわはら こういち・三国町米ヶ脇)が管理する、約1,000平方メートルの竹林で実施。親子ら6組13人が参加し、河原さんからタケノコの見つけ方や掘り方などを学んだあと、竹林に入ってタケノコ堀りを行いました。参加者は、地面から顔を出したタケノコを見つけては、丁寧にスコップで掘り出しました。
酒谷(さかたに)あゆみさん(三国南小3年)は「掘ってみると思ったより大きくて驚いた。タケノコご飯にして食べてみたい」と、収穫した春の旬を手に笑顔で話していました。
取り出したタケノコを手にご満悦
2010年4月25日
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