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更新日:2021年4月12日
坂井町の女性農業者7人で作るグループ「真味ぃ真味ぃ(まみぃまみぃ)」(半田とみ子代表)が地域に根ざした活動をしようと、地元食材を使った惣菜や弁当を販売する加工直売所を坂井町下兵庫にオープンさせました。同会は、平成15年12月からいねす市で、味噌や加工品を販売していたグループの一つで、今回、直売所(いきいき女性・熟年農業者支援事業)を建て独立。店頭やいねす市での販売などをはじめ、高齢者世帯への配達も手掛け、安全で安心した旬の食材を提供していきます。施設の披露会が4月14日(土曜日)に開かれ、関係者18人が出席。看板の除幕や試食が行われ、オープンを祝いました。
試食会を行い、坂井町産大豆100%の「いねすのみそ」を使った鯖の味噌煮などを振る舞う半田代表
旬の地元食材を使ったメニューがずらり
メンバー7人で除幕
2007年4月14日
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