大石小(3年生)伝統野菜白茎ごぼうの収穫＆調理実習

令和6年11月25日

西畑/堀

市民協働課
大石コミュニティセンター

0776-72-0002

坂井市伝統野菜白茎ごぼうの調理実習

大石地区まちづくり協議会では4月に大石小学校の学童農園を10年ぶりに整備しました。夏野菜の収穫体験後、10月に福井県坂井市の伝統野菜白茎ごぼうを植え、その白茎ごぼうが収穫の時期を迎えました。
つきましては、大石小学校3年生が収穫・調理実習を行いますので、住民の地域の学校を支えたいという想いが込められたこの事業を、取材の程よろしくお願いいたします。

記

1.日時：12月3日（火曜日）
9時15分～白茎ごぼうの収穫
10時25分～調理実習

2.場所：大石小学校

大石小3年調理実習（ワード：79KB）