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更新日:2021年4月9日
「知って得する食の魅力講座」が7月10日(日曜日)に高椋公民館で開かれ、市民など約30人が受講しました。
講師の岡田昭子(おかだ しょうこ)さんが、食生活の乱れが引き起こす体や精神の異変を例に、旬の野菜や穀物を摂ることの大切さについて講話。特に「伝統食」は調理法も体への作用も理にかなっているという話に、受講者は「食生活を整えることが大切だと感じた」と話していました。
具体例をあげて分かりやすく食育について語る、講師の岡田さん
2011年7月10日
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