心から、笑顔になれるまち坂井市

ホーム > 健康・医療・福祉 > 健康・医療 > 感染症 > ふぐによる食中毒発生防止のための注意喚起

ここから本文です。

更新日:2019年12月23日

ふぐによる食中毒発生防止のための注意喚起

ふぐによる食中毒にご注意!

例年、自分で釣ったふぐを自家調理して喫食することによる重症事例や死亡事例が発生しています。

ふぐの自家調理は非常に危険であり、最悪の場合、死亡する恐れがあります。

ふぐの毒は、塩もみ、水にさらす、加熱などの調理では無(弱)毒化されません!

ふぐの処理は、ふぐを取り扱う資格を持つ専門の方に依頼しましょう。

もし、依頼できない場合は絶対に食べないでください。また、人へも譲らないでください。

 

 

 

 

 

Adobe Readerのダウンロードページへ

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。

お問い合わせ

健康増進課

電話番号:0776-50-3067 ファクス:0776-66-2940

福井県坂井市坂井町下新庄1-1

アンケート

ウェブサイトの品質向上のため、このページのご感想をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?
このページの情報は見つけやすかったですか?