親子で給食センターを探検　調理作業や衛生管理を学ぶ

「給食センター探検ツアー」を春江坂井学校給食センターで行いました。子どもらが日ごろ見ることのできない給食センターで、洗浄体験やフライヤー体験などをすることで、学校給食への関心や調理の楽しさを感じてもらおうと夏休みに実施。参加した児童は「いくつもの工程に分かれて調理されていることにビックリした。今後は残さず食べ切りたい」と話していました。

親子20組46人がツアーに参加。フライヤーで揚げ物を揚げる体験を行う参加者親子

開催日情報

平成29年7月25日(火曜日)

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