丸岡地区食生活改善推進員（大谷美子（おおたによしこ）代表）が考えた健康メニューを食する「食生活改善推進員が作るランチを食べに来ませんか？」が3月3日(土)に丸岡保健センターで行われました。
今回のテーマは、高脂血症予防。21人が参加し、推進員お勧めのメニューを味わいました。
メニューは、鯖の味噌煮と花しゅうまい、ナムルなど、栄養バランスも考えた7品。「おいしく健康にいいので、ぜひレシピを聞いて帰りたい」「さっそく夕食に取り入れたい」など、健康に気遣う主婦から高評価を得ていました。
食改が提案する高脂血症予防ランチはいかが？の画像1 (7キロバイト)
食改が提案する高脂血症予防ランチはいかが？の画像2 (7キロバイト)
食改が提案する高脂血症予防ランチはいかが？の画像3 (6キロバイト)
最終更新日時：2007年3月15日 18時07分
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