ナス野菜を良く知り　体の中からきれいになろう

「ナス野菜ビューティー講座」が高椋西部コミュニティセンターで行われました。中島早苗(なかじまさなえ)先生(MIIKUマスター認定講師・野菜ソムリエ)から「体に嬉しいナスパワー」について学んだ後、さまざまなナスを食べ比べ。その後、ナスと相性の良い食材を使って福岡繭香(ふくおかまゆか)先生（ジュニア野菜ソムリエ）と一緒にキーマカレーを作りました。

ナスには他の食材との組み合わせにより様々な効果が期待できると話す中島先生(中央)

開催日情報

平成28年8月4日(木曜日)

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